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农贸市场将全部建立食品检测室

  记者日前获悉,作为市政府为民办实事项目,到今年年底前,全市所有依法核准登记,具有合法主体资格的食用农产品批发市场、零售市场,必须全部纳入网络监控系统,建立农贸市场上市食品从抽样、检测到不合格处置的全链条监控体系,实现农贸市场食品快速检测设备全覆盖、食品安全网络监控全覆盖。

  我市的农贸市场食品安全快速检测网络监控工作起步于2006年,当时首批56家农贸市场纳入网络监控系统,每天定时开机,做好上市食品检测、结果公示、信息上传和不合格处置工作,到今年已经覆盖到120家农贸市场和60家规模型超市。系统运行以来,对提升我市食品安全水平起到了明显促进作用:食品检测量从建成初期的年均检测10万批次,2016年增加到51.45万批次,今年截至昨天已经突破35万批次,全年将达到70万批次;食品检测合格率从86.49%提升到98%以上;食品安全监管效能也稳步提升。

  据悉,下半年全市各地区将大力推进消除农贸市场网络监控系统的“空白”点,农贸市场全部建立食品检测室,配备食品快速检测设备和检测人员,每天开展好上市食品快速检测,把好市场准入。 (杨明洁)

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